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史密力维500升酒吧自酿啤酒设备,德式鲜啤酿造设备

详细说明

    河北史密力维德式自酿啤酒设备是酒店、啤酒屋、烤肉店、酒吧等餐饮场所自行生产啤酒的理想选择,外观精美豪华,占地面积小,操作方便,不但具有观赏价值,还可以让顾客直观的看啤酒的生产过程,领略啤酒文化的内涵。

德式自酿啤酒设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统。采用德国的的啤酒生产技术设计,可选用紫铜和不锈钢材料加工制作,整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接,拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。

史密力维酒吧精酿啤酒设备特点是:1、传统工艺,低温发酵;2、选用优质奥麦芽投料,发酵温度和压力全部采用自动控制;3、可选择性投料,得到自己喜欢的啤酒口味;4、设备占地面积小,操作简单,适合于摆放使用;5、自己酿造啤酒的过程,也是自身得到升华的过程。

史密力维酒吧自酿啤酒设备的优势:

1.现场酿制原汁原味的啤酒,有了精酿啤酒设备等于酒店建了座啤酒厂,它不仅能生产出冰凉的鲜啤酒,冬天的暖啤酒,而且能为不同消费者提供不同风味和营养的原浆啤酒,如黄啤,黑啤,红啤、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味啤酒等。又能让顾客身临其镜感受啤酒生产的独特魅力。

2.生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。 

3.啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。

 
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