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瑞晨50KW盒饭微波加热设备

详细说明

    一.设计制造条件及技术指标

1、控制方式: PLC控制

2、微波设备功率:50kw

3、加热过程温度控制:80-120℃(可调)

4、系统组成:主架部分、微波加热系统、微波发生系统、微波抑制系统、物料输送系统、控制与检测系统、排热排湿系统、冷却段。

5 、设备产量:2000-2500份/h

6、 微波加热腔体采用1.5mm厚304不锈钢板,

7、机架以及电源箱为1.5mm厚304不锈钢无骨架设计制造。

8、微波馈入部位:顶部馈入、底部馈入。

9、馈口间最小隔离度:大于20db

10、微波馈入驻波比:小于2(额定负载下)

11、微波抑制器开口:80mm(可调)

12、冷却方式:风冷或水冷

13、微波工作方式: 标准矩型波导

微波泄漏:符合GB10436-89标准

符合GB16798-1997食品机械卫生安全指标

符合GB5226电气安全标准

1、微波加热腔

微波加热腔 8个

2、排潮系统:

排潮孔在设备腔体顶面,水蒸汽升起后由离心式风机通过PVC管道吸入排出.这样使排潮能力提高.水蒸汽经排潮管排出室外,排潮风量可控。

3、微波抑制器:采用双抑制器结构

抑制器材质:3mm厚高纯铝、1.0mm抑制片

抑制器长度:1200mm、开口高度:80mm(可调)

防泄漏方式:感抗式梳状片+吸收材料

微波泄露量: 微波测量以间距5cm微波泄漏量为<5mw/cm2

4、安全装置:

磁控管装有温控开关以防止其过热烧毁,其可在130℃-160℃间进行10万次的启关闭。急停开关安装在控制柜上,以在设备运行非正常情况下及时关闭系统。

 
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