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北流市富饶农产品苗木销售部
联系人:黄建
先生 (经理) |
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供应广西玉林香椿芽苗和香椿苗特产专题 |
供应香椿芽苗 广西椿芽木苗 姑娘菜苗 吴茱萸苗 红芽香椿苗 赤苍藤苗 玉林辣木苗 山杜英苗 三角梅苗 木棉苗 楠木苗 红椎苗 木荷苗 蓝花楹苗.电话13978515312
香椿的高产栽培及加工技术要点
香椿的营养及开发利用价值。香椿是名贵的木本蔬菜,其顶端嫩芽、嫩叶脆嫩多汁,香气浓郁,风味独特,营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、各种挥发油、多种维生素和微量元素,一般每千克鲜嫩芽含蛋白质98克,脂肪8克,糖类72克,胡萝卜素90毫克,维生素b121毫克,维生素b21.3毫克,维生素c1.15克,钙1.1克,磷1.2克,铁34毫克,香椿芽所含蛋白质和磷高居主要蔬菜首位
香椿的根、皮、叶、果均可入药,对防治感冒、肠炎、肺炎、慢性痢疾、膀胱炎、尿道炎等均有疗效。香椿树皮含有川楝素,能驱蛔虫。另外,香椿含有维生素e和性激不比类物质,对不孕症也有很好的疗效。
香椿树干高大挺拔,为上等木材,有“桃花心木”之美称。随着人民生活水平的不断提高和西部大开发战略的实施,香椿既可作为高档蔬菜,又可作为生态建设的优良树种而受到人们的广泛重视,现就香椿芽高产、估质、高效栽培及加工技术做以简要介绍,以促进我省香椿生产的发展。
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