产品名称：食品级丙酸钙
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英文名：Calcium Propionate
化学名：丙酸钙盐；初油酸钙
CAS号：4075-81-4
分子式：2(C3H6O2)·Ca
分子量：186.22
含量：99%
性状：白色粉末或单斜结晶
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用途：
丙酸钙可用作食品及饲料的防霉剂，用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀，在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质，起到强化食品的作用。
丙酸钙对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑制作用，对酵母无抑制作用。
在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢产生菌、革兰氏阴性菌、黄曲霉素等有效，具有独特的防霉、防腐性质。
是食品和酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型与安全、高效、广谱食品及饲料用防霉剂。
包装：25公斤/牛皮纸袋
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丙酸钙生产厂家 销售经理：潘经理=微/电：I55--494I--499I
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