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谷物粉/素乳粉/谷物配方粉/谷物奶/营养型植物蛋白酶解谷物粉

详细说明

    产品介绍:

酶解谷物粉,富含多种谷物,不含反式脂肪,口感顺滑,冲调性能好,可替代植脂末用于奶茶、固体饮料等食品中。是一款“源于天然,高于天然”的植物奶基料,可赋予终端产品“似乳营养,似乳形态,似乳口感”特点,满足消费者的天然、营养、健康、安全等消费诉求。



产品特性:原料经过发芽和发酵处理,使产品的营养素更充分,更易吸收,增加产品营养,稳定性好,适用于产品基料。

产品可分为:冲调型、营养型、基础型



储藏条件:常温阴凉干燥处

保质期:12个月

用途:产品主要应用于乳品、健康饮品、焙烤食品、固体饮料、代餐粉、保健品等产品当中。

使用方法:按产品要求,根据产品需要的风味、口感直接添加。无限量要求,建议添加量5-30%。

 
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