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【上茗轩千人研学】品茶韵之香 悟研学之谛——清远二中高二级研学活动

详细说明

    英德是“红茶之乡",青山绿水相依、云雾缭绕,远处眺望,林海与茶浪相接一色,俨然珠三角城市群里的一隅茶香绿洲。上茗轩茶园研学基地便坐落在这片绿洲之上,是中华茶文化历史推广、研学教育、实践体验、传承茶艺的重要基地。

2023年3月16号,上茗轩茶文化研学实践教育基地迎来了由力行明德教育机构承办的千人研学团——清远市第二中学高中二年级全体学生,引领组织学生参加此次品茶韵之香、悟研学之谛的研学活动。

活动伊始,同学们来到广东省*家红茶博物馆——上茗轩红茶博物馆,倾听讲解员对茶经、茶画、茶艺、茶历史文物的介绍,了解英德特产、中国国家地理标志产品英德红茶的发展历史。

在对博物馆茶文化历史、传承、发展倾听学习后,同学们背起小茶篓,来到上茗轩生态茶园,学习采摘技巧,按一芽二叶的标准采摘茶叶,茶香阵阵,妙趣无穷。

带着采茶后满载而归的喜悦,同学们来到上茗轩研学基地传统手法制茶体验区,用亲手采摘的茶叶,实践体验炒青、揉捻、作形、干燥烘焙等制茶流程,“偷师”中国制茶大师的独家制茶秘诀......

体验完传统制茶技艺,同学们在上茗轩研学基地老师的教导下,亲手调制“一杯美味的奶茶”,沏茶、闻茶、敬茶、品茶,享受烹茶饮茶的生活艺术,品悟中华传统茶艺精神的“知、静、怡、真”真谛。收获满满,不虚此行!

 
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