河北大宏兴食品机械厂自开办以来,坚持以“科技创新与应用实际相贯通”的理论指导,扎实地走科研与生产相结合的产业化道路,通过与国内各农机系统和省内外大专院校,研究机构的紧密协作,汇集食品深加工技术和机械研制技术各方面专家的技术精华,努力在食品加工技术和机械更新换代改良方面不断探索,已经形成以小麦面粉食品机械为龙头,玉米、黄豆等农产品加工机械为辅,延伸食品膨化、食品烘培等食品机械改良研制,涉及近二十余种机械的测试、推广、开发制造。拥有多项国家*专利技术,荣获多项省市优秀科研成果奖。在国内食品研究机构中脱颖而出,赢得了广泛的社会赞誉,深受国内外食品加工企业的高度喜爱,产品以实用的技术和质量,产品畅销全国,取得了良好的经济效益和社会效益。
一、产品介绍:
该机可生产不同股数的各种油炸小麻花食品,即可现场加工现做现卖也可包装成型加工出厂进行销售。比手工制作可提高十倍以上,同时可加入10%-30%杂粮(如玉米面),既提高营养价值,又降低生产成本。相同重量的麻花,比手工制作的更酥脆、更规则,本机操作简单,一般人员均可操作,是麻花生产厂、油炸食品店理想的致富产品!本机配3套模具(可制作3股、6股、9股麻花)常年供应模具。
二、麻花机http://www.hcmhj.com/操作:
放平本机,接上电源,用专用扳手上紧机头加上内齿圈,扳倒锁定位置,在加油孔加入用卫油,加卫油是为了油炸时每股不粘,开动电源,把和好的料放进料口,麻花从机出来,换各种粗、细、多孔机头芯,就可生产出各种粗、细、多股麻花。
停机前,停止下料,待余料出守,用扳物把内齿圈卸下,用扳物把机头卸下,清理机头余面,以备下次次使用。
三、操作及使用
1、 仔细研究拆装示意图对照各部件名称。
2、 将机器置于开机、停机、投料接成品方便的地方。
3、 用专用扳手打开螺帽。取出螺旋体,将面桶与旋体擦拭干净,在将螺旋体装入机内,将螺旋体上的传动键对准,转套中的键槽,并安装到底、清理刀具后(将麻食或面条刀具中的干渣等杂物泡软后、用振动的方法清理干净,不得用硬器清理)选择你使用的刀具装入面模的前端。旋上螺帽,并用扳手拧紧。
4、 由正式电工接好电源插座,插上插头,启动开关,机器在空转数分钟后无异常声音,即可进行工作(螺旋体转向应于箭头标向相同)
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自动淋油麻花机 本厂以现化科学管理模式、引用精益求精的工艺技术、配以先进的生产设备以及严格的检测手段,坚持“质量为企业生存之本”的创业思想、奉行“用户满意 客户致上”的服务宗旨,以“诚信、实事求是”为经营之本,与数万客户建立了长期合作关系。
企业若是一棵树、诚信则是树之根,质量关联生命、诚信决定未来,恒源人的承诺:以*流的产品、高质量的服务,致力于满足国内外广大客户的需求,力争短期内成为行业领头者,实现“引领行业未来”的战略发展目标。 本机可生产3.6.9股等多种麻花,花形美观漂亮。开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音,情况. 安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,开始放料稍微慢些,当生产的麻花光滑后,再多放料.料切成满头大小的块,放入喂料斗,再有喂料器自动送入. 注意:面团要用油布或塑料布遮盖住,以免风干或冻干。 喷油器采用新式压缩机,噪音小,耗电量低,油嘴喷出的油雾大小可调,按需要而定,喷油使麻花每股不会粘到一块,有利于油炸起发,油要用熟温油。 麻花出口后,先用手将其牵引到输送带上,输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断.切断的同时将切头压扁,使油炸时不会散头。 注意:将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花切断后通过输送带送到油锅里。 停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面?干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。 |