邢台市大宏兴食品机械厂前身为邢台宏兴食品机械厂，创建于1986年，现占地面积2.56万平方米，是具有独立法人单位的股份制企业。2009年底 由于企业发展需要正式更名为邢台大宏兴机械制造有限公司。工厂坐落于华北地区*大的工业产品生产基地中国●邢湾镇， 公司拥有国家*高级工程师领队的研发团体，拥有一支高素质、年经化、富于创新的生产团队，是面食加工机械的骨干企业，全自动包子机、全自动饺子机，馒头机、全自动麻花机 行业中旗舰企业。另公司与北京科研单位、河北多所高科大学共同研发的新型包子机，更是一枝独秀，其独特的性能一经投放市场，便博得广大老用户的热烈欢迎， 引领了全自动包子机产品更新换代的先河。
麻花机http://www.hcmhj.com/性能特点：
1、设计先进、结构合理、占地面积少。
2、操作简便、高效节能、安全卫生、无噪音无污染。
3、通过变换机芯，即可生产各种粗、细、多股麻花，产品样式多。
技能操练：
1、通常麻花的出产配方技能;
2、全国各地风味麻花的技能配方;
3、炸制麻花怎么省油的技能技能;
4、麻花机的设备功用，设备调试及运用维护;
5、麻花出产作业的现状和政策，产品销售方案;
6、麻花的油炸技能等。
全自动麻花机使用方法：
1、麻花机开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
2、将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断，切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。
3、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入，开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。 |
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