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广州皓海贸易有限公司
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罗汉果甜甙 罗汉果提取物 广东广州皓海 |
广州皓海贸易有限公司主要经营天然甜味剂(罗汉果甜甙,甜菊糖,三氯蔗糖等),天然色素(栀子黄,栀子蓝,红曲红,萝卜红,甜菜红等),天然果蔬粉(苹果粉,草莓粉,蓝莓粉,葡萄粉,樱桃粉等),天然防腐剂(乳酸链球
菌素,纳他霉素,ε-聚赖氨酸),天然抗氧化剂(茶多酚,迷迭香提取物)和功能营养强化剂(氨基酸,维生素)。有需要的朋友请咨询:罗旭,13423674469,QQ:786272311
罗汉果甜甙(罗汉果提取物)
产品简介
罗汉果甜甙(罗汉果提取物)是将罗汉果经过选果、提取、过滤等工序加工后,得到的一种白色或淡黄色的粉末,可作为甜味剂、营养剂无限制添加量应用于饮料、调味品、糕点、凉果、保健品等各类食品当中,甜度约为蔗糖的300倍,也可以作为药剂用于医药等行业。罗汉果是国家卫生部发布的87种药食两用物品之一,民间将罗汉果泡水或制成糕点等各种形式用于润肺镇咳和润肠通便已有千百年的历史,被人们誉为“长寿果”和“东方神果”。
特性
与其它甜味剂相比,罗汉果甜具备多项无可比拟的优越性质:
1、 天然甜味剂,无限制添加量
罗汉果甜完全萃取于罗汉果。纯天然,不含任何人工合成甜味剂。在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定,罗汉果甜可不限量用于各类食品。
2、 无热量
符合美国FDA热量标准,属于“零热量”范围。
3、 溶解性强、无沉淀
具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。
4、 无糖防龋齿
不含蔗糖和淀粉糖,食用后不会增加血糖浓度,不会影响胰岛素水平。
参考用量
可按各类食品中按生产需要添加使用。
包装
25公斤/桶,也可根据用户要求进行包装。
贮藏
密封干燥、避免阳光直射的条件下保质期为24个月。 |
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