|
成都酒店设计_酒店设计公司_专业酒店设计师
联系人:李
先生 (高级工程师资深设计师) |
电 话:028-66166775 |
手 机:13880582227 |
|
|
|
|
成都咖啡厅装修效果图-咖啡厅装修效果图大全 |
咖啡馆气氛的塑造
消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境,如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。
因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。
顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆,因此在从事咖啡馆气氛的计划时,必须考虑下列几项重点:
1、应先确定以谁作为顾客目标。
2、依据他们喝咖啡的经验,对咖啡馆的气氛有何期望。
3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。
4、对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛作一比较,以分析彼此的优劣点。
同时在气氛表现之际,必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间,让顾客充分地感觉到。所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果,是整体气氛塑造战略运用上的要领。
咖啡的展示陈列
虽然整个咖啡馆的商品构成与配置经过了有系统的分类与搭配,但是在表现之际,若未能运用展示陈列的技巧,也只是将商品“躺”置在吧台而已,无法表现咖啡的活力。也未能塑造咖啡的特性,结果仍是无济于事。然而所谓的“展示陈列”,并非我们通常狭指的橱窗展示或特别区位陈列,在咖啡馆经营上所说的展示陈列,应该是广指大堂上所有的各种陈列,它必须包括三大陈列项目:
1、补充陈列
补充陈列是陈列范围最为广阔的部分,整个店内的商品陈列空间都是。由于陈列的重点在于销售,所以在陈列的表现应着重在咖啡品牌的丰富感与特性化。
2、展示陈列
展示陈列是指咖啡馆的展示橱窗及吧台内特定区域的展示陈列。由于展示陈列是在于表现重点咖啡的组合效果,同时兼具诱导顾客的作用,所以展现上必须明确地打出一个主题,借以吸引来店顾客。
3、强调陈列
强调陈列是介于补充陈列与展示陈列之间的陈列形态,为了在各区位内促进销售的效果,必须利用壁面的空间、较宽阔的通路、货架或吧台的空间,就本区位的咖啡和饮料中,选出具有代表性的咖啡陈列。
综合以上三点就可以知道,咖啡展示陈列的作用,就是运用各种展示陈列的技巧,配合什器、装饰的运用,将咖啡的特性表现出来。一则带动销售促进的效果,一则表现整个咖啡馆的气氛,所以对于广告的诉求效果必须要把握住。首先对于广告的诉求方面,虽然大堂内为了销售起见,补充陈列占有很大的空间,然而为求广告诉求效果的具体表现,必须透过展示陈列及部分强调陈列的运用,以求重点咖啡品牌能够表现出来。 |
|
|
|
|
|
|
其它产品信息 |
- ·成都茶楼装修设计_中式茶楼装修_茶楼装
- ·成都酒店/宾馆设计公司_酒店装修设计团
- ·巴中酒店设计 - 巴中酒店装修设计公司
- ·成都茶楼装修,成都茶楼设计,*专业的
- ·成都酒店装修,精品酒店装修公司推荐
- ·成都水疗会所装修设计|spa会所装饰设计
- ·成都茶楼装修_四川成都茶楼装修设计公
- ·广元茶楼装修,广元会所设计,广元餐厅装
- ·绵阳茶楼装修,绵阳会所设计,绵阳餐厅装
- ·成都*专业餐厅酒楼设计-新东家设计机构
- ·成都KTV装修,豪华KTV设计公司推荐
- ·成都酒店装修_酒店设计_成都公装公司
- ·成都酒吧装修,酒吧设计公司
- ·成都会所设计,成都会所装修
- ·成都酒吧装修 高端酒吧装修 帮您赚钱的
- ·成都销售中心装修找新东家装修公司,*
- ·南充会所装修,南充高档餐厅设计,酒店设
- ·成都酒店装修公司,成都酒店设计公司
- ·成都酒店设计 成都商务酒店设计 成都高
- ·成都酒楼装修,专业酒楼装修公司
- ·成都网吧装修,成都网吧设计,成都*专
- ·成都茶楼装修设计 成都茶艺馆设计 成都
- ·成都咖啡厅装修效果图-咖啡厅装修效果
- ·成都服装店装修,成都专业服装店设计,卖
- ·泸州装修公司推荐,泸州*好的女装店铺
- ·网吧装修公司 网吧装修 成都网咖装修
- ·成都茶楼设计 成都茶楼装修设计 茶楼效
- ·成都酒楼装修_新东家装修公司_成都装修
- ·成都酒吧装修,成都酒吧设计,*专业的
- ·成都网吧装修/成都网咖装修,专业的网
- ·会所装修,spa会所装修,成都洗浴会所
- ·成都网咖设计,专业高端网吧装修团队
- ·成都写字楼装修,成都写字楼设计,*专
- ·成都酒店装修,酒店设计,高端酒店装修
- ·阆中高档会所设计,高档酒楼设计,高档餐
- ·眉山会所装修,spa会所装修,水疗会所
- ·郫县茶艺馆转让,信誉*好的茶楼装修公
- ·成都咖啡厅装修/成都*好的咖啡厅装修公
- ·成都网咖装修,高端工业风格网咖设计公
- ·成都办公室装修,办公室翻新,办公室改造
|
|
|
|