又是一年毕业季，80后现在屹然成为企业的顶梁柱，对于年轻人来说在繁忙的工作中如何调整好自己的身体是*重要的，即食海参因其开袋即食，口感好，营养便捷成为年轻人调整身体的首选，市场上销售的即食海参价格良莠不齐，而即食海参价格取决于海参的品质，因此如何挑选好海参至关重要。下面小编为大家介绍一下即食海参价格的几种决定因素：
即形态和口感是即食海参价格的重要决定因素，口感接近鲜活海参，不添加任何着色剂和其他添加剂的即食海参，颜色较浅，较鲜海参略显灰白，这样的海参无论是营养和口感都是上乘的，消费者在选择时要注意识别，从形态来讲，海参个体均匀，参刺完整，体内干净无杂质，口感方面则是劲道，无异味的海参就是好的即食海参，反之则不然，完好的形态和口感是决定即食海参价格很重要的一方面。
是否无添加也是影响即食海参价格的重要因素，在宫品海参研究院了解到，一般成品参的参龄都在3年以上，而市场中销售的一百多元的即食海参大多是1~2年的未长成参，为增大、保持体形很可能用火碱浸泡，加入了禁食用的保水剂及保鲜剂，消费者购在买时时一定要注意。
*后，海参的生长环境决定了即食海参的价格，一般在自然环境下生长的海参，如底播海参和潮间带海参生长周期长，*接近于原生态环境，海参的营养价值高；而棚养海参和池养海参则因为人工添加饲料抗生素等导致海参营养大打折扣，所以即食海参受其生长环境影响很大，哪种海参的性价比高就不言而喻了。 |
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