电热式电饼铛简介
电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！
电热式电饼铛优点
1新式电饼铛表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。
2不粘附,容易脱模,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,一年既可节省不少钱。
3做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进,本产品可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
4在做饭产生油烟方面也较以往有很大改进,减少油烟,改善工作环境,提高产品质量。
电热式功能介绍
1．上壳材质为不锈钢，易清洁，不生锈；下壳材质为酚醛树脂，具有无毒、无味、耐热、耐磨、不烫手等特点。
2．具有独特的导油槽设计，能将使用中溢出的油重新送回铛底。
3．上盘为悬浮结构设计，可随食品热涨而自由调节，使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。
4 适用于加工各种烤、烙、煎的食品，如大饼、馅饼、发面饼、锅贴、玉米饼、烤肉、炒花生米、煎鱼、油焖大虾等。
5. 上盘专为烤肉设有沟槽，可以展平，可用上、下盘同时烤肉，下盘为恒温，上盘设有调温装置。 |
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