供应白城伊春哈尔滨公婆饼酱香饼技术培训加盟秘制配方

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公　司：东汇特色小吃

发布时间：2015年05月06日

有效期：2015年11月02日

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企业信息

陈女士女士 (客服)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0438-2661133 传　　真：手　　机： 18804446654 地　　址：中国吉林前郭尔罗斯蒙古族自治县龙佳公馆6楼607室邮　　编： 138000
公司主页：	http://dajiahuo8888.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

培训内容正宗酱香饼的制作等
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容
①发面的配比技术和和面手法；

②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；

③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；

④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；

⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧；

⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

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