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一、什么是改良牛：
所谓改良牛，就是利用优秀的肉牛品种做父本，本地黄牛做母本，所产下的牛犊成为改良牛。
二、改良牛有什么品种：
目前国内改良牛品种繁多，首先所利用的优秀肉牛品种如下：
排名*一：西门塔尔牛，原产于瑞士。
排名第二：夏洛莱牛，原产于法国。
排名第三：利木赞牛，原产于法国。
以上三个品种并非*好的品种，因为还有日本的和牛，和英国的海福特牛，都是非常好的肉牛品种，以上三个品种在国内养殖数量最多面积*大，是被熟知的三大肉牛，主要以我国以下五盛豪作为母本进行杂交改良。
*一：吉林省的延边黄牛
第二：陕西省的秦川黄牛
第三：河南省的南阳黄牛
第四：山西省的晋南黄牛
第五：山东省的鲁西黄牛
三、适合饲养地区
河北省、河南省、山西省、山东省、江西省、辽宁省、吉林省、黑龙江省、湖北省、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、湖南省、广东省、海南省、四川省、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、青海省、台湾省 、内蒙古自治区、广西壮族自治区、西藏自治区、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区，以上地区均可以养殖西门塔尔牛，育肥或者繁殖，或者杂交改良本地黄牛，西门塔尔牛是不二的选择。
四、肉牛养殖必须具备以下部分饲料
（1）青绿饲料：1青饲玉米、高粱 2青饲大麦、燕麦3黑麦草 4无芒雀麦 5苜蓿6草木樨 7紫云英等可直接饲喂，也可调制成干草或制成青贮。
粗饲料：1干草 2秸秆（玉米秸、麦秸、稻草、谷草、花生秧，地瓜秧、豆秸等） 3秕壳（豆荚、谷类皮壳、棉籽壳等）
青贮饲料：1青割带穗玉米 2青玉米秸 3各种青草
（2）酒糟，玉米面，小麦麸，菜子饼，豆饼，豆腐渣、棉饼都可以作为牛的精料
具体饲料配方，我们将根据朋友所提供的原饲料，肉牛品种进行配比 |
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