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苏式卤肉卷是南京地区唯一的一家卤肉卷知名品牌，依托南京顶正餐饮管理有限公司的强大行业背景和技术研发，以南京为运营中心，独创苏式卤肉卷特色原方技术配方，打造中华卷料理小吃连锁品牌，卷品品种多达数十个，配置鲜果果蔬系列辅助饮品羹汁，产品丰富，天然绿色，口感细腻，五味俱全。 苏式卤肉卷作为中式美味卷的新时代创新代表，完全本质区别与传统的做工粗糙，品种单一，卫生得不到保证的路边摊的单一传统卷饼，以时尚靓丽的店面形象，专业的卷料理专营模式，快速的制作售卖方式，早中晚三 餐，一年365天无淡季，30秒制卷，40秒出餐，成为街头小吃流行典范
经营优势：摊位式操作即可无需店面，当然有店面会更好，原料都可到就近的菜市场买到，口感好回味无穷，操作起来简单1—2人足够
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