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公 司: 广州市厨师宝节能科技有限公司
发布时间:2015年06月08日
有 效 期:2015年12月05日
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林辉 先生 (经理)
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公 司:广州市厨师宝节能科技有限公司

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详细说明

    1、点火时,采用高压电磁油泵进行供油,无需把供油箱放在高处(外挂油箱、房顶上)放在比炉灶高出一米的位置也能达到其效果。油通过电磁泵输送到喷油嘴产生雾化,使油充分燃烧,火焰温度更高。其具有双重节能效果,一是节能炉头能使燃油充分雾化燃烧,提高火焰温度和燃烧热值,有很好节能环保效果;二是在厨师炒菜过程中自动控制,做到“锅到火到,锅离火灭”彻底杜绝厨房严重的空烧浪费,厨师炒菜过程中,需要转身至配料台加料,此时炒锅将远离灶口,平常的炉灶此时都是空烧状态,而有节能器的炉灶将会自动关掉大火节省了大量的燃料空烧。 
   
  2、为使用方便,配有接近开关,设置两种工作状态:自动工作状态和手动工作状态。自动工作状态使用于煎、炒、烹、炸,手动工作状态使用于蒸、煮、炖等。使用时,首先打开油阀、鼓风机,把控制开关调到手动位置利用高压脉冲点火,把火点燃,使油充分燃烧。炒菜时,把控制开关调在自动位置,厨师站在灶前,通过弹簧机构感应自动点火,菜炒好,厨师转身把菜放入盘中,配料、洗锅,火自动熄灭,杜绝空烧。再次炒菜时,厨师站在灶前,自动点火,达到“锅到火到,锅离火灭”。 


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