很多快餐店啊，风风火火的把店铺开起来以后，却不知道怎么做活动营销。对一个快餐店来说，它就像一台电脑，硬件是店铺，软件就是运营策划。我们遇到的很多人把硬件装起来了，却没有安装软件。那么就它就不能
很好的运行。就拿煲仔饭加盟店来说，我们该如何做售后的活动策划呢，下面小编以煲来饱去为例来跟大家讲解一下。
一、柜台促销方法：是提高营业额的直接方法
1、鼓励顾客点份量大的产品。
2、鼓励顾客点更多产品，如再加一个甜点。
3、增加回头客，带进新顾客。
4、增加一次消费整体点购量（公司，家庭，外带）。
二、电话订餐促销方法
1、顾名思义就是店铺的订餐信息发布到一些订餐平台，或者实体的针对一些办公大楼分发电话订餐传单
三、广告促销方法
1、招牌：餐厅在装修时有鲜明、耀眼的门面招牌，以吸引过往行人。
2、广告灯柱：在餐厅不远处的一块空地上竖起一根本餐厅的广告灯柱，使那些不能看见门面招牌的行人能被吸引。
3、广告灯箱：在主要干道上伸出一组广告灯箱，说明去餐厅的方向及可达时间。
4、橱窗：走廊边墙壁上设置厨窗，摆放促销样品及诱人的餐厅菜谱图案。
5、媒体：需要选择好媒体，搞好媒体关系，避免做负面报道。一般而言，连锁店数量越多，越需要做电视广告。
四、环境促销方法：具有间接提升营业额的作用
1、提供杰出的品质服务、清洁水平，达到100%顾客满意。
2、让员工打扫外围，树立热心于公共事业的好形象。
3、使着装员工出现在餐厅周围，创造一个有人气的氛围。
五、公益事业促销方法： 有益于提升餐厅的营业额
1、举行联谊活动。如与聋哑学校或幼儿园联合举办。
2、招收下岗人员、残疾人员。
3、支持社会活动。如为体育比赛、某些盛会提供红茶、饮料等。
4、免费供应食品。在节假日为特殊岗位的执勤人员提供。
5、安装便民设施。在附近设有带餐厅标志的大型太阳伞等。
6、设置垃圾桶。在餐厅周围及大型公共场所设置带有快餐公司标志的垃圾桶，提醒大家热爱公共卫生，周围还可贴上餐厅位置的指示牌。
7、在餐厅设有募捐箱或进行义卖活动。
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