生物醇油环保省钱，价格上比较有优势，它相比液化气省钱15%以上，比柴油省钱25%以上；该生物醇油更安全、实用，在冬天不结冰、不凝固，在使用时无黑烟、无残液、燃烧彻底。
生物醇油在厨房使用时，可以下班后施工，不影响酒店营业炉灶改造的施工时间安排在厨房下班以后，第二天早晨厨房开工以前全部改造完毕，厨师开始使用新的炉灶。
该燃料还可以提供周转燃料，节省酒店周转资金送第二次燃料时结算*一次的燃料款。对灶具永久免费维护。给酒店节省大笔的维修开支无论液化气炉灶还是柴油炉灶，其炉芯、锅圈以及炉膛的耐火材料都是易损部件，维修和更换是经常的。
我国大中城市的液化气（或煤气）用户已超过70％，广大农村也有越来越多的人在使用瓶装液化气，消费市场巨大。有关统计资料显示：目前我国液化气消费量已超过2000万吨，同时全国餐饮业每年消耗柴油近千万吨。椐估算：一座100万人口的县市，年消费液化气在2万吨左右，餐饮业每年消耗柴油达2000吨以上。能源紧缺，直接影响到城乡居民的生活。而且中国的石油每年都要依赖进口，正因为能源危机，电动机车，天然汽汽车，生物柴油的产生也是必然的结果，开发廉价、清洁的替代能源已迫眉睫！生物醇油应运而生，其廉价、清洁、安全、资源丰富等优势，将大大缓解民用燃料供应的紧张局势，市场前景广阔，也是事在必行。 |
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