商用电磁大锅灶的用途比较广泛，然而商用电磁大锅灶也是商用电磁炉系列成员里面，故障率*多的一个系列产品，究其原因，还是因为商用电磁大锅灶的功率比小炒灶、汤炉都要大，我们常见的80大锅灶、90大锅灶、1米大锅灶，其功率都是20千瓦-30千瓦的功率段，而普通的电磁小炒灶和汤炉都是不超过15千瓦的。
我们知道功率越大，炒菜的分量是越多的，正因此许多就餐人数偏多的地方场所都喜欢使用电磁大锅灶，然而如果没有对比过配置，贸然选择到了低配置商用电磁大锅灶，那后面漫长的售后和生意的影响，将会一直伴随着用户，我们见过一些用户，由于选择之前，缺乏商用电磁大锅灶知识的了解和学习，对电磁大锅灶的维修经历没有过体验，对比到*低价格后毅然选择了，导致后面长达2年的维修，平均下来每个月要修一两次，食堂里每个月都有几天使没办法开饭的，这给他们带去了很多麻烦，算算损失，根本就不止当初选高配款那点差价。
因此再选择商用电磁炉大锅灶的用户，一般都会慎之又慎，他们用过之后，体验过电磁大锅灶的售后苦恼之后，就懂得开始对比电磁大锅灶配置、对比大锅灶厂家技术、电磁加热研发技术等等，确实要这样去选择产品啊，不然什么配置都不了解，就盲目的听到别人说又便宜又好就买了，买回去经常出故障得把它当祖宗一样供着经常担心，这样的精神压力有多大，而且随便耽误几次损失就大了。
选择电磁大锅灶必看的配置内幕是亲和力商用电磁炉厂家11年专注商用电磁加热技术的经验之谈，而为什么要跟广大用户去阐述这个电磁大锅灶配置内幕其实原因在之前我们也说过，我们是为了净化商用电磁炉行业的空气质量，因为不好的产品会给整个行业带来不好的影响，会让没接触过的用户否认商用电磁炉，而实际原因是因为部分用户没有选到配置高、质量好的商用电磁炉导致的，这种低配置、质量差的商用电磁炉就像我们天空的雾霾一样是有害用户和行业口碑的，因此作为立志要在商用电磁炉长远发展的我们，就非常重视商用电磁炉的生态环境。其实现在对于我们来说，多一个或少一个用户选择我们并不重要，因为我们现在每个月的订单量爆满，我们的生产工人已经连续加班几个月都没有周末休息了，我们真正的目的一定不是为了自己，而是为了广大用户选到价格实在、配置高、质量好的商用电磁大锅灶。
限于篇幅，我们将于下节详细公开：《商用电磁大锅灶配内幕知识》
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