清洗是小龙虾加工过程中比较重要的一环节，许多饭店图省事，龙虾洗不干净就下锅了，另外，小龙虾的鳃最脏，而且很难清洗。从而导致许多消费者对龙虾敬而远之。“如果能发明一种洗龙虾的机器就好了，不仅省时，还能洗得更干净。”听了杨林的想法后，杨振泉教授与他一拍即合。经过两个月的潜心研究，投资60万元的超声波龙虾清洗仪器研制成功，这在全国都是首创。
据了解，龙虾清洗分为分拣、清洗、无菌水消毒、化验四个步骤。经过超声波清洗的龙虾，经权威检测，微生物含量低于其他方式清洗的龙虾。其中，细菌总数减少了700倍，致病菌减少了150倍。
由于龙虾一般都在淤泥和浑水中生长，食物以腐烂的小鱼小虾为主，以至于吃龙虾的时候，洗龙虾至关重要。攀升超声波洗虾机，利用超声波空化效应，产生无数小气泡，小气泡爆炸产生各个方向的无数冲击波，使得龙虾脑壳、内腔、腮帮子、毛绒细缝里的细菌、泥沙污垢全面彻底的清洗干净，让您吃的开心更吃的放心。
吃龙虾，一般最注重的就是虾腮是否干净，传统的人工刷洗费时费力，且清洗不彻底，甚至有些不法商家采用洗虾粉洗，这样不仅达不到预期的清洗效果，反而还对人体造成极大的伤害，然而改用攀升超声波洗虾机清洗以后，利用超声波的微小振动使得虾腮张开，再通过超声波空化效应产生的各个方向的冲击波使得腮帮内的细菌、污垢泥沙去除的一干二净，而且清洗介质只需普通的自来水即可，可谓是节能环保、高效快捷，无论是龙虾店还是家庭生活都是您的好帮手。 |
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