耐温植酸酶
经过多次菌种改良和筛选获得的耐高温性能良好的新型酶制剂产品，该产品的使用极大减少了植酸酶在饲料制粒过程中的酶活损失，提高了利用率。
一、植酸酶酶活定义（GB/T18634-2009）
在温度为37℃，pH5.5条件下，每分钟从5.0mmol/L的植酸钠溶液中释放1μmol的无机磷，所需的酶量为1个酶活性单位U。
二、植酸的危害
◆饲料原料中的植酸影响单胃动物对磷的吸收，增加饲料成本；
◆植酸可以与饲料原料中矿物质元素螯合，影响其它矿物元素的利用率，增加无机矿物元素的添加量；
◆植酸能与饲料中的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等结合，抑制内源酶活性，影响蛋白质和氨基酸的消化利用率；
◆畜禽粪便中未利用的磷排放到环境中，污染环境。
三、植物性饲料原料中植酸磷的含量
表1 常用植物性饲料原料中总磷、植酸磷及有效磷的含量
饲料原料 总磷（g/kg） 植酸磷（g/kg） 非植酸磷（g/kg） 有效磷（占总数%）
玉米 2.7 1.5 1.2 44.0
豆粕 7.1 4.3 2.8 39.4
小麦 3.4 2.5 0.9 26.5
次粉 10.8 8.0 2.8 25.9
麸皮 9.2 6.8 2.4 26.1
米糠 17.2 14.1 3.1 18.0
菜籽 10.9 7.1 3.8 34.9
四、创新技术
◆ 采用国标检测酶活，与国际单位相同，更容易评估酶活性；
◆ 经深层液体发酵，使内切酶活性大幅度提高；
◆ 稳定性强，具有良好的耐高温、耐高湿、耐胃酸能力，耐受胃蛋白酶、胰蛋白酶降解
◆ 作用范围宽，在较宽的pH范围内均具有较高的酶活性，保证了产品对多种动物的适应性及在动物消化道多个位点发挥作用。
◆提高饲料中磷的利用率，减少磷酸氢钙使用量，降低饲料成本；
◆解除植酸与消化酶的络合，提高内源消化酶活性，促进营养物质消化利用；
◆释放与植酸结合的钙、镁、铁、锌等矿物质离子，提高其利用率；
◆释放与植酸结合的蛋白质、淀粉等，提高蛋白质等的利用率；
◆减少粪便中磷的排放，改善养殖环境，减少环境污染。
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