文化作为一个涵盖社会、涉及人类总体行为的综合性命题，已渗透到各行各业，并成为人们寻求经济发展方略的一个巨大宝藏。湘菜加盟经营与文化紧密地联系在一起，这是新时期湘菜加盟经营的发展之路。
如今，湘菜加盟经营越来越显示出文化的重要性。湘菜市场竞争激烈，如果在经营上没有创新、没有文化性，可以说是很难再市场上立足。就餐厅的环境来说，现代的湘菜加盟企业不仅需满足人们生理上的需求，而且更要满足就餐者精神上的需求，也就是说，餐厅应具有享乐性的特点，这就要求餐厅应在文化上多下功夫。湘菜连锁，湘菜加盟，特色湘菜。
如湘菜加盟企业的营业现场的装潢设计具有舒适性；菜单的内容与菜单的材料及封面设计具有诱导性；美食节与主题菜单设计的文化内涵；服务人员的制服具有标志性；餐厅的餐具要讲究一定的艺术性；餐桌的台布、餐巾、帷幔需要与餐厅整体有较好的协调性；餐厅的环境氛围有整洁性；餐厅的环境布置应注意掌握不同民族文化思维模式和审美情趣的差异，应考虑到民族风情、异国情调、色彩搭配、灯光强弱、物件摆设等；餐厅的环境要与目标客户的性别、年龄适应等等。湘菜连锁，湘菜加盟，特色湘菜。
应该说，湘菜加盟企业的所有一切都与文化有很重要的关系，湘菜加盟服务的节奏、次序、质量、表情、动作都显示出餐厅的整体效果和文化品味；菜品的质、色、味、香、形、器、样、温、量等体现出产品的效果和品味；餐厅的用品档次、绿色植物、灯具式样、餐台布局、餐厅名称等都标示其特色风格；豪华的、乡土的、古典的、现代的、外来的、不同风格体现了不同的湘菜文化特色。以自己的独特文化个性抒写了一片新天地。湘菜连锁，湘菜加盟，特色湘菜。
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