果桑品种—红果2号
红果2号是西北农林科技大学蚕丝研究所桑树研究室从陕桑408的芽变体中选育出的鲜食和加工兼用的果桑品种。
果叶兼用型品种，该品种树形紧凑，枝条粗长而直，皮青褐色，冬芽三角形，饱满，叶片大，新稍生长快，丰产期亩产鲜果1500公斤以上，产桑叶1200公斤左右。单枝果数6～8个，果实长度3～3.5厘米左右，果径1.2～1.5厘米左右，单果重3.5g左右，果实开始为绿色，成熟果为紫黑色。籽小而少，汁多艳丽。适用于鲜食、榨汁，中熟品种，果味酸甜爽口，采摘期20天至1个月左右。抗寒耐旱性较强，适应性广。
果桑苗品种主要有大型玫瑰果桑、黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82号果桑、金墙63号果桑、以色列黑桑、云桑二号、长果桑、桂花蜜果桑苗、冰糖葚、白桑葚、无籽大十果桑苗、红果二号果桑等。
建设桑葚采摘园，立体化经营，桑葚酵素制作、桑葚酒、采摘园、桑葚特色饮食、中草药繁殖等项目。桑葚几乎不用药，桑葚从树上摘下来可以直接吃。桑叶作为食品食用，桑叶茶更是对身体有益，桑叶可以制作茶叶、桑芽菜，既营养又健康，又增加了效益。果桑种植时间。
果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。桑葚味甜汁多，质油润，一直受到消费者的广泛欢迎，主要采用露天种植桑葚，按照有机、酵素或者自然农法方式种植，桑葚口感更加香甜。桑葚除鲜食外，有较大的加工利用价值。叶片可炒茶或养蚕，还可以做成美味的桑芽菜。果实可以加工成桑椹果汁、桑椹酒、桑椹果酱、桑椹果醋、桑椹酵素等集产品，还可提取桑椹红色素。桑枝可以开发桑黄菌、桑枝木耳、桑枝蘑菇等。
临朐县春成苗木专业合作社果树苗：果桑苗、钙果苗、杏树苗、西梅树苗、黑桃苗、紫桃苗、杏李苗、樱桃李苗、软枣猕猴桃苗、黑莓苗
其他果树介绍
西梅是新型水果品种，为蔷薇科李属。西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康果品，西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。 |
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