供应千里香馄饨培训

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供应千里香馄饨培训

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公　司：上海顶正餐饮管理有限公司

发布时间：2015年08月13日

有效期：2016年02月09日

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陈斌先生 (技能培训)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 021-34611116 传　　真： 021-34611118 手　　机： 15821786707 地　　址：中国上海闵行区闵行区漕宝路3138号邮　　编： 201100
公司主页：	http://cbs3336.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

来源：千里香馄饨源于福建省莆田莆田人也称作偏食是当地一传统菜肴逢年过节包馄饨吃在莆田历史悠久

特点：制作方法简单有独特诱人得香味营养丰富香油扑鼻而来糖鲜味美

投资设备：汤桶2个煤气灶1台冰箱托盘6-8个
设备投资3000-4000左右利润70%-80%

选址：居民楼附近学校附近学校食堂商务楼里面都可以
经典搭配：锅贴皇中皇饼千层饼酱香饼陕西肉夹馍
培训流程
1：师傅教学员汤的选材，料的配比选材
2：前期料的加工处理香料油的配比清洗
3：汤的熬制香料油的熬制
4：教陷的调制配比馄饨的包法
5：成品的煮制调味
6：学员练习老师督导考核毕业准备
培训流程
1：报名学习学会为止
2：师傅打配方单了解学员需求
3：一对一讲解传授教学成本核算
4“自我实践备材料自己练习熟练技术流程
5学员毕业考核后续开店指导
经典搭配：面条水饺生煎锅贴小笼包

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