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长沙香尔辣手抓饼培训内容--880
1、手抓饼原材料的选用;
2、秘制酱的制作;
3、手抓饼煎制方法及技巧
4、 香料调料的性质;
5、 搅拌、捏制的过程;
6、 擀面、酱料的调制;
7、 烤制的手法。
长沙香尔辣项目部负责人:潘小姐 
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投资小见效快:每个饼成本在0.6元(面粉0.15元+专用油0.30元+专用调和粉0.12元+电费0.03元),售价3元,加鸡蛋或加火腿另加1元,每天销售100--200个手抓饼,也可赢利100---300元。利润可观,收入稳定,无须怀疑任何风险性。
经营灵活:可以窗口外卖经营,也可流动经营,还可以在美食广场或商场、超市摊位经营。*小有2--3平方米的营业面积就可以经营,大大降低租金成本。
用工少开支少:做其它饼子要现场制作饼团,*少要两个人经营,台湾手抓饼的饼团可在家里制作好,销售的时候用专用电扒炉烙好就可以,一个人完全可以轻松经营。台湾手抓饼*大的优势就是没有经过专业培训的任何人不能制作出合格的面团,做出正宗的台湾手抓饼,这也保证了区域代理商迅速拓展市场。
口味多样:有原味、加鸡蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。
葱香芝麻味手抓饼
1:饼类培训:梅菜扣肉饼,老家肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,葱油饼,糖油粑粑,鸡蛋灌饼,武大郎烧饼,
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