贵阳羊肉粉制作很简单，贵州有贵阳羊肉粉、遵义羊肉粉、花溪羊肉粉、水城的羊肉粉。
大家都知道，贵阳的羊肉粉是*受欢迎的，羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳清亮，辣香味浓，油而不腻。用鲜羊肉熬汤，蒸气米粉，放羊肉片、调料而食。清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊。现在，贵州东誉厨艺温泉老师来给你讲解一下答题的制作方法
贵阳羊肉粉的原料:
米粉100克，熟羊肉25克。
调 料:
泡菜、酸菜、香菜、糊辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。
花溪牛肉粉制作方法:
将羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖〔煮牛肉时要放入香料包〕 ，冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的薄片。米粉用凉水泡透去掉米脂味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、放入糊辣椒面或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、蒜苗、葱花调味即可享用。
其实，要开店经营花溪牛肉粉这样是不可行的，上述只是大概，想要做出唇齿留香的贵阳羊肉粉，大家还是去专业的学校学习比较好。觉得贵州东誉厨艺培训中心很不错，那里师资雄厚，师傅经验丰富，配方传统正宗，学员全程亲自动手操作实践，学不会可免费再学，直到学会为止。学成之后，到时候，就可以开个羊肉粉店，自己当老板了。
贵阳羊肉粉配方做法怎么做
贵州遵义羊肉粉无需加盟，学*正宗遵义羊肉粉来贵州东誉厨艺：
遵义羊肉粉已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。 遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩。遵义羊肉粉用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。
贵州东誉厨艺同时还提供：花溪牛肉粉、留一手烤鱼、贵阳肠旺面、水城羊肉粉、金沙羊肉粉、遵义羊肉粉、特色小吃、凯里酸汤鱼、花江狗肉、雷州狗肉、干锅、火锅、辣鸡粉、鹅肉粉、排骨粉、香辣虾、香辣蟹、火锅、中西餐、卤菜、煨汤、面条、炒菜、包子馒头、豆浆油条）等制作技术，学校郑重承诺我们采取的是一对一、手把手的培训，以实际操作为主、包教包会、随到随学，不会免费再学的培训模式，可先品尝然后再学
遵义虾子羊肉粉加盟到东誉 |
|
手机站
您当前位置是：商业机会 >> 商务服务 >> 其他教育培训 >> 供应贵阳羊肉粉培训
联系信息