桶装冰淇淋批发_雀巢冰淇淋厂家
主要功效
食用功效
由 于冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。夏天没有胃口 时，尝试些冰淇淋，是一个迅速补充体力降低体温的好方法，尤其对小孩子来讲更是抵挡不住诱惑。善良聪明的妈咪在小朋友不吃饭时，偶尔改变方式以冰淇淋雪糕取代饮 食，同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。
营养价值
雪糕冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料 显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
每100克冰淇淋食物中含有的元素
热量 127.00（千卡） 钙 126.00（毫克） 脂 肪 5.30（克）
蛋白质 2.40（克） 镁 12.00（毫克） 碳水化合物 17.30（克）
硫胺素 0.01（毫克） 铁 0.50（毫克） 膳食纤维 0.00（克）
核黄素 0.03（毫克） 锰 0.05（毫克） 维生素 A 48.00（微克）
烟 酸 0.20（毫克） 锌 0.37（毫克） 维生素 C 0.00（毫克）
胆固醇 0.00（毫克） 铜 0.02（毫克） 维生素 E 0.24（毫克）
钾 125.00（毫克） 磷 67.00（毫克） 胡罗卜素 0.60（微克）
钠 54.20（毫克） 硒 1.73（微克） 视黄醇当量 74.40（微克）
国内的冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%。
主要营养成分
糖
冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
脂肪
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