供应煲仔饭笼仔饭制作技术培训

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公　司：广州市鸿厨餐饮连锁管理有限公司

发布时间：2015年09月25日

有效期：2016年03月23日

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彭师傅先生 (经理)

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电　　话： 020-84668161 传　　真：手　　机： 13826181069 地　　址：中国广东广州市番禺区市桥街桥兴大道150号邮　　编：
公司主页：	http://dcdc0808.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

煲仔饭香飘几十米外，诱人食欲，散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香，令路人闻香而来，煲仔饭有二个明显的特征，一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉，滋滋的响声堪称画龙点睛之笔，二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴，与普通锅巴不同的是，煲仔饭的锅巴，不但脆而且香味持久，实为一煲之精华。　
　　我们鸿厨培训的煲仔饭，米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆；米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化，从而简单方便地控制成本及核算利润，我们的煲仔饭能够把菜里面的营养成分做到*大可能的保留，而且营养搭配非常合理，能够做到色、香、味俱全。任何食品只有能够做到好吃有特色才有可能成功，而煲仔饭是当今饭品里做得*出色的，没有任何其它米饭能够像煲仔饭一样可口有特色，我们所传授的煲仔饭的特点是“一种融合的美味”，特制的米饭、美味的菜肴汤汁、香脆的锅巴进行一个完美的融合。

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