扁粉菜是河南安阳的特产之一，是安阳饮食文化的一部分，但是想在咱们邯郸吃上一份正宗的扁粉菜也是小菜一点！我校总部就在安阳！我校是一所正规的连锁学校、有着专业的配方、教学设备完善、师资力量雄厚、包教包会、技术免费进修！正所谓做别人没有想到的做异地特色小吃做领头羊、先下手为强赚大钱！选择一个正规又专业的培训学校是你至关重要的*一步！来邯郸王广峰小吃培训学校学习、二十多年的老牌子学校、欢迎你的到来！
王广峰扁粉菜：精华在汤、营养在菜、口味在辣。
邯郸王广峰培训扁粉菜特别注意汤的熬制，采用大骨头、猪板油加上以三十余位中草药为主的独特配方，经数十道工序熬制而成。首先熬一大锅的高汤，将扁粉条下锅煮熟，再烩入豆腐片，猪血片和青菜。此处要特别提出一点，扁粉条在下锅之前应先用高汤泡制4~6小时，这样可以保证扁粉条更好吸收高汤的味道和营养。
我校专业培训项目有：全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、烘焙裱花培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、糕点培训班、时尚冷饮等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业
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