豌豆淀粉的存在可以让炸排骨变得更酥脆

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豌豆淀粉的存在可以让炸排骨变得更酥脆

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公　司：山东船丰食品有限公司

发布时间：2016年07月19日

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相信很多人都和小编我一样爱吃炸的食物，尤其像是炸排骨这种，有肉又有酥脆感。但是你知道炸排骨当中也是有豌豆淀粉的存在吗？
豌豆淀粉真的是无处不在！在做炸排骨的时候，豌豆淀粉作为一种主要的物料之一，在和排骨外面的面粉时一定要放入一定量的豌豆淀粉才可以！只有加入豌豆淀粉，炸出来之后才能够那么的酥脆，吃起来才那么有质感。
爱吃炸货的小伙伴们，豌豆淀粉几乎在所有的炸货中都或多或少的存在着，所以你一定不可以轻视豌豆淀粉的价值！

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