供应云南蒙自过桥米线

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公　司：昆明春都餐饮管理有限公司

发布时间：2015年11月01日

有效期：2016年04月29日

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赵老师先生 (经理)

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公司主页：	http://desdff.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

云南蒙自过桥米线培训昆明春都过桥米线培训保证味道正宗
“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，起源于红河哈尼族彝族自治州蒙自市，已有百多年历史，五十多年前传至昆明，此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。云南”桥米线“是全国的经典特色小吃，产品独步天涯，名扬神州，全面兼顾南北风味，独领风骚，四季火爆，好吃爽口，一直是消费者心目中信赖的美食小吃。
酸辣特色老少皆宜，养胃开胃，四季可食，理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。过桥米线选用优质大米经过科学配方制作而成，辅配特有食欲的新鲜荤素配菜调味配料，风味醇厚，入口香辣脆绵，回味悠长。
制作步骤：
1、砂锅内放入咸盐5克鸡精 10克鲜香料10克
2、加鲜高汤适量开火烧开
3、先放入荤菜，根据客人的喜欢的荤菜选择加入
4、再放煮好的米线
5、煮2分钟后放入素菜。根据客人的喜欢的素菜选择加入
6、*后加酱料香菜香葱
想要学会云南各类特色美食吗？欢迎您到春都餐饮来，一对一手把手教学，带绝密配方，绝不保留，且带学员上市场采购原料，让您顺利掌握技术，学习时间不限制，学会为止,可以先看，满意再学，可以自主选择到公司

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