碳锅鸡：汤汁红亮、鸡肉滑嫩、麻辣鲜香、五香味正，而且好吃不贵，大众美食，不是火锅却胜似火锅，锅鸡其经济实惠，适合大众口味,吃了鸡可以涮时令青菜，在冬天边吃边取暖，在炎热的夏天，好好吃一顿，汗流浃背也痛快！＂碳锅鸡＂以碳火烘烤，让鸡入味，最重要的是汤料，是否美味全要看汤料.新乡市美味阁小吃培训中心专业培训:碳锅鸡，碳锅鱼，碳锅狗肉，碳锅野兔，碳锅牛肉，碳锅鸭头，碳锅鱼头
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