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一 冒菜介绍：
冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都*有名*特色的小吃“冒菜”。
冒菜制作简单，食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色，而且价格大众化，经营平易近人。有吃火锅的感觉，但没有火锅的高价和繁琐，极大程度上体现出了川菜的精髓
重庆味必特所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，*低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者*真诚的投资伙伴。
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三 味必特考察满意才学，技术学会为止，师傅一对一技术培训，学员全程亲自操作，上手快。是您小吃创业的***伙伴。我们不仅教技术，还会讲解开店的流程以及经营技巧，让您成功开店，技术终身免费服务。
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