广州食品行业宣传片制作公司认为，坚果和果干发展潜力大，电商已成为重要的销售渠道。我国休闲食品经过近10年的发展，行业已具有8000亿元的规模，并仍有望维持着15%-20%的较高增速。而随着我国居民生活水平的日益提高，休闲食品已经从人们传统观念中的“零食”,转变为一种时尚消费，消费者已越来越关注营养、低热、低脂、低糖的休闲食品，坚果及果干类也由此日益成为新宠。
此外，随着我国网民数量及网购渗透率逐年递增，尤其是移动互联网的发展，电商已成为重要的销售渠道。休闲食品由于附加值高、包装物体重小，同时配送无需冷链运输，保质期相对较长，产品不易损坏，配送成本较生鲜类更为低廉等优势，有望在电商渠道获得快速发展。目前市场上休闲食品电商已逐渐形成了三只松鼠、百草味、良品铺子前三大品牌，未来随着休闲食品电商发展的日益成熟，品牌企业的集中度有望逐渐提升，同时伴随规模扩大效应，成本降低，品牌企业的盈利能力也有望大幅提升。
“互联网+”运用下的创新商业模式。“互联网+”已运用到各行各业，而纵观食品饮料行业的运用，主要有B2C,B2B和020三种商业模式。B2C垂直类电商由于产品品类单一，营销费用高，发展乏力，处于被边缘化的趋势。我们认为，B2B将是食品饮料行业能较好运用的商业模式，B2B能很好的将上游厂家和下游经销商对接起来，使商业信息更为对等，同时还可以延伸供应链金融和基金销售(投资)业务，其发展前景不可小觑。020商业模式，很多企业都试水运用，但成功者较少，主要的问题是单次成交营收低，配送物流成本高。
目前来看，三全鲜食自动贩卖机是一种相对特殊的成功的020商业模式。 |
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