板栗饼以山区小壳板栗为料,辅以蔗糖、精粉、花生油烘培而成! 不含香精、色素、纯绿色食品，它营养丰富，老少皆宜，具有补中益气，补血健脾，久吃不上火等功效!
顶正小吃培训板栗饼营养价值高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白质5.7-10.7%，脂肪2-7.4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量*低的。普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食、亦可制成多种菜肴、烘培糕点等。
顶正小吃培训板栗饼特点：
顶正小吃培训板栗饼成品呈金黄色，无壳、无粒、无杂质，松软可口，饼皮有多重薄皮叠成，色、香、味俱佳;顶正小吃培训板栗饼食时起酥、绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口;我们传授的板栗饼吃到嘴里酥酥的糯糯的，香酥可口，馅清甜滋润，含大量蛋白质、脂肪等营养成份，。无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食，都特别适合,是男女老幼喜爱一种天然低糖素产品!
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