自助餐，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
深圳市御宴餐饮有限公司（广东内皆可接单）主营：冷餐、自助餐、大盆菜、围餐、茶歇、鸡尾酒会、烤乳猪、烤全羊、巴西烧烤、各种DIY，异国风情美食，婚宴，品鉴会，喜庆宴会，可租桌椅.厨师.服务员
深圳市御宴餐饮是深圳市*一家专业从事冷餐会、高档酒会、客户联谊会、大中小型宴会自助餐、会议茶歇、礼仪服务等为主的高级专业宴会外送服务。我们的使命是突破时空不限场地；把宴会安排在任何您指定的场所。我们的承接规模可以从十人的私人宴会到千人的企业宴会，无论在任何地方，我们都能为您提供周到满意的宴会服务。我们有最专业的宴会设计师为您量身制定合理的个性化方案，并指派专业的现场服务人员，为您及其您的嘉宾做最周到和完善的上门服务。
经营范围：深圳及其周边地区
经营项目：冷餐会、高档酒会、客户联谊会、大中小型宴会自助餐、会议茶歇、礼仪服务、咖啡拉花表演品鉴、私人家宴、野外烧烤
服务对象：房产类活动：
楼盘开盘活动策划、楼盘奠基仪式、竣工典礼、业主交房活动、样板房开放活动、业主答谢会策划 、领导层会务服务等
汽车类：
汽车4S店开业庆典、新车上市发布会策划、试驾会活动策划、车展活动策划、 客户答谢会策划
各高档物业、大中小企事业单位、活动筹委会、广告公司、礼仪公司、展览公司、婚庆公司等等。
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