正宗德园大包技术加盟
学费1500元
湘味轩是长沙*具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。湘味轩办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘味轩学技能，一技在手，开店就业不愁。
皮簿筋软、外形丰满、醇正浓郁、入口油而不腻,早中晚餐皆可以，
制作迅速，无需长时间等待，客户众多，任意选址经营赚钱。
德园的包子，老长沙都知道这么一首民谣：“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷。”如今，在长沙城遍布着数量众多的“德园”包点店。正宗德园大包 特色小吃，好大的一个包子啊，味道鲜美，外皮紧实，每一个人都喜欢吃，都想开个德园大包店，不会做，不会成本控制，不会请人操作，【新食玳】培训所有德园大包技术，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，【新食玳】真技术配方。
培训品种介绍：
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容：
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道 |
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