随着中国富裕群体的涌现，人们的消费习惯已从过去的温饱型向营养型、健康型、休闲型、国际型转变，进口食品将迎来超高速发展期，据著名国际调查机构数据显示，中国购买进口食品的顾客群体已占到整体顾客的24%。预计到2018年，中国将成为全球*大的进口食品消费国。消费者普遍认同的产品包括来自东南亚国家的特产酱料、调料、小吃、零食等休闲食品，来自北美的保健食品、干果、糖果、奶酪、牛奶、西餐酱料等，来自南美等国家的咖啡、果汁、饮料等，来自欧洲主要国家的红酒、婴儿奶粉、巧克力、曲奇饼干等，世界各地美食纷纷登陆中国市场。中国的人口基数大、消费层次丰富，休闲进口食品正酝酿着许多新的市场机会，消费潜力巨大。
中国国际休闲食品及进口食品博览会（简称：CiFE China），历经十余年卓越发展沉淀，现成为亚洲地区食品行业规模*大、*具影响力的行业盛会。历年来自全球27个国家1000家企业25000平方米参展面积59362名买家参与，意大利展团、罗马尼亚展团、欧盟展团、美国核桃协会、土耳其干果协会、马来西亚展团、新加坡展团、泰国展团、东盟展团、伊朗展团、韩国展团、中国台湾展团、中国香港展团等，展会每年两届分别在北京、上海举办，至今已成功举办十五届，它涵盖了全球范围系列的休闲进口食品，是行业精英同仁每年必聚的交流盛会，顺应产品市场需求，致力打造亚洲*佳休闲进口食品一站式采购和技术交流平台，共同助推引领休闲进口食品行业的快速发展。 |
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