产品特点
滚揉机是利用物理冲击的原理，让牛肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，*大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
产品参数说明
GR-200 GR-300 GR-400 GR-500 GR-600 GR-800 GR-1000 GR-1200 GR-1500
外形尺寸（mm） 1600×1000×1600 1650×1000×1600 1700×1000×1600 1900×1000×1600 1950×1000×1600 2100×1000×1800 2200×1200×1800 2100×1300×1900 2200×1500×1900
滚筒直径（mm） 1000 1000 1000 1000 1000 1200 1200 1300 1500
滚筒长度（mm） 400 550 600 900 1000 1000 1250 1250 1500
封头直径（mm） 1000 1000 1000 1000 1000 1200 1200 1300 1500
减速机功率（kw） 0.75 0.75 1.1 1.5 2.2 2.2 3 4 4
真空泵(型号、数量) XD-20-1 XD-20-1 XD-20-1 XD-20-1 XD-20-1 XD-20-2 XD-20-2 XD-40 XD-40
建议装料量（Kg） 150-180 220-280 350 420-480 580 750 1000 1150 1500 |
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