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公 司: 长沙新时玳美食培训有限公司
发布时间:2016年02月02日
有 效 期:2016年07月31日
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电  话: 0731-85561552
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手  机: 15616229883
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公 司:长沙新时玳美食培训有限公司

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详细说明

    烧烤培训

烧烤介绍:
   让学员掌握精湛的烧烤技术,不断的创新,在烧烤技术上保持市场主流领先技术,吸取了市场上各式烧烤的精华,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,在技术上使同行难以模仿,多年来我们一直在不断努力提升我们的烧烤口味。烧烤*显著的特点就是投资小、风险低、利润大。特色烧烤风味小吃----烧烤是所有小吃中品种*多,营业额*高的。烧烤之风刮遍各个城市的大街小巷;只有好口味才能赢来回头客,只有好的位置才能让客流人如潮涌。吃烧烤,当然口味*重要;我们一直在不断努力提升我们的烧烤口味。

培训内容
烤肉串系列:猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;
烤脆骨系列:猪脆骨、掌中宝、骨肉相连;
烤鱼系列:小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼;
烤鸡系列:鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖;
烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜;
烤海鲜系列: 鱿鱼、鱿鱼须、烤扇贝、烤生蚝、烤花甲、烤蛏子等。

培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

培训课程

1.原材料的选择、初步加工;
2.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法;
3.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法;
4.培训鱼、虾类烧烤原料的处理;
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧;



自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

(详情请致电详情请致电24小时热线电话:15616229883 (谢智祥) Q Q:2609025898
(联系本人有优惠,嘘!!!!不要告诉别人哦)
公司座机电话:0731-85561552

联系地址:湖南省长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼

真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费
   。
本店的遵旨:(只有客户想不到,没有我们做不到的)

本店还推出多种特色小吃套餐(1280元)学五样
套餐一:香辣炸串关东煮、炒面、炒饭
套餐三:麻辣烫、关东煮、铁板鱿鱼、炒面、炒饭
套餐四:铁板烧、手抓饼、铁板天师豆腐、炒面、炒饭


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