检测粮食粘度与粮食安全储藏的关系

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检测粮食粘度与粮食安全储藏的关系

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公　司：杭州三思仪器有限公司

发布时间：2016年02月21日

有效期：2016年08月19日

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详细说明

检测粮食粘度是评定粮食品质及储藏品质的灵敏指标之一，也是判断粮食陈化程度的之一。粮食在储藏过程中，其物理、化学、生理、生化性质容易发生变化，粮食的粘度也就随之发生变化，而粮食粘度又和粮食口感、外观品质以及营养价值相关，所以，在粮食储藏过程中，要时刻警惕着粮食粘度的变化。
过去对于粮食粘度值的测量大多采用毛细管粘度计法，在测定中仪器部件、糊化装置、恒温设备多，操作繁杂，糊化过程也不好控制。为此，托普研发了一种专用于检测粮食粘度的仪器——粮食粘度测定仪，该仪器是根据毛细管粘度计法设计的，但其设计外观精美、小巧方便，具有方便、快速、准确等优点，只需要计算粮食样品经粉碎、糊化、过滤、测定糊化液流经毛细管粘度计上下球标线所需时间，然后将其与粘度计系数的相乘，即可计算出粮食粘度。是一种测定粮食粘度值的理想仪器。
所以，在需要检测粮食粘度时，完全可以采用托普牌的粮食粘度测定仪，它是评定粮食品质好坏及粮食储藏稳定性的重要仪器，对指导安全储粮具有重要的意义。
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检测粮食粘度
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