中顶烘焙店管理系统从各种烘焙企业的特征和实际需求出发：提供快速点单下、快捷准确的前台收银系统、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。适用于蛋糕店、西餐厅、快餐、饼屋、冷饮店、奶茶店等大中小型快速餐饮企业。
一、中顶烘焙店管理系统主界面
、前台点菜收银快速入门
1. 宾客点单消费：对于在店消费宾客，选中菜单中的商品增加到宾客消费列表中，如上图；支持外卖送餐模式
（1） 增加商品默认数量为1，可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量；
（2）删除：新增商品允许直接删除；
（3）赠送：对宾客消费的指定商品免费赠送时，直接点赠送操作即可；
（4）挂单取单：宾客点单时由于临时急事如接电话需要暂停点单，可以先挂单后给下一位客户先点单，等该宾客需要继续点单时，直接通过取单操作提取客户之前的挂单信息，继续点单。
（5）作废：取消当前所有点单信息。
2.宾客离店结账
（1）直接输入宾客支付的现金金额结账，如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时，直接点击相应的付款方式按钮即可；
（2）支持会员结账，享受一定的会员价或会员折扣，以及会员的积分等；
（3）支持会员挂账；
（4）方案折：是有管理员事先设置好的优惠规则，结账时只需要选择相应的方案折即可；
（5）任意折：无约束，可以随意的更改消费项目的优惠折扣；
（6）支持免单操作，即在结账时直接免付部分付款金额。
五、沽清设置：在经营过程中，发现哪个商品不能供应时，要及时将此商品沽清，这样就可以及时限制所有操作点再消费此商品，直接就可以了解到此商品暂不能供应。 |
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