汇烨牛肉烘干机械技术优点:
(1) 节约能源 运行成本低
节约能源是热泵*初应用的出发点,也是主要的优点。传统干燥器的效率只有30%~50%,而用热泵干燥在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量,大大提高机组的能效,可达到150~250%的能效,比电加热烘干节能50%以上的费用,大大降低了公司运行成本。
(2) 烘干品质好、外观漂亮
热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。例如:用滚筒干燥机得到生姜的生姜素保持率仅为20%,而用热泵干燥得到的生姜素保持率高达26%。Van Blarcom和Mason的试验表明,即使在50℃下,采用热泵干燥的澳大利亚坚果也不会出现上面所说的褐变现象,能较好地保持坚果原有的色泽、风味及营养成分。
(3) 烘干参数易于控制且可调范围宽
热泵干燥过程中,循环空气的温度、湿度及循环流量可得到精确有效的控制,且温度调节范围为常温到100℃ (加辅助加热装置),相对湿度调节范围为15%~85%,并且可以多品种,多种类的不同产品烘干。
牛肉干烘干机械:
牛肉干烘干机烘干物料分类:
肉制品:鸡、鸭、鹅、牛肉、羊肉、兔肉、鹿肉、猪肉等各类需要烘干的肉制品;
牛肉烘干机设备特点:
1、烘干后的肉品质上乘,口感好,尤其是肥肉部分比传统的方法更加爽口。
2、烘干环境卫生。设备运行过程中不会有废弃、废渣产生,大大改善了生产环境。
3、运行成本低。耗电量仅为电加热管的三分之一。
4、操作简单,节省劳动力,无需专职人员看守。
牛肉干制品烘干机工作原理:
肉制品烘干机采用压缩机做功,消耗部分电能、驱动管路中传热工质进行相变,吸收环境中的热量,通过换热装置
风道循环系统,将热量分散均匀;加热肉制品蒸发出水分,*后通过自动排湿系统,将水分不断排出的过程。
牛肉干制品烘干机主要优势:
1、环保、节能。
2、占地面积小,安装方便、使用安全。
3、设备性能稳定、运行效果好。
4、运行费用低、风量均匀、肉制品烘干质量好。
5、全自动控制、灵活调节温湿度,烘干效果好。
6、实用性强、不受周围环境和气候影响、24小时可以连续生产。 |
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