83年酱香老酒。悠悠岁月,酱香老酒,独特设计。
贵州1983年酱香老酒
配料:高粱小麦水
香型:酱香型
度数:53度
含量:500ml
厂家:国营贵州茅台酿酒厂
日期:1983年
标准代号:黔QXJ03-392-91
此酒酱香突出、优雅细腻饱满、回味悠长、空杯留香持久。年头越久,酒越醇厚!饮酒后:醒酒快,不上头,口不干,头不痛,不伤肝,不伤胃的健康美酒。
以茅台、习酒、国台酒、青酒、百年糊涂酒、酒中酒霸酒、贵州醇、金沙回沙酒、贵州3721酒、茅台王子酒、董酒望驿台入围[1] 等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。
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