我们首先来了解一下什么是过滤，过滤就是让榨好的菜籽油在压力的作用下通过滤布，利用滤布来过滤掉菜籽油毛油中的物理杂质。过滤环节可以去除的菜籽油杂质一般有砂土砾、菜籽碎块等这些不溶于菜籽油的杂质，而这些杂质仅仅是菜籽油毛油中杂质的一小部分，也是对人体危害*小的部分。
菜籽油毛油中的杂质，主要有物理杂质，酸性杂质、胶性杂质、影响色泽的杂质、以及臭味杂质。与之相对应的去除方法有过滤法-去除物理杂质；菜籽油脱酸设备-去除酸性杂质；菜籽油脱胶设备-去除胶性杂质；菜籽油脱色设备-去除不良的颜色；菜籽油脱臭设备-去除菜籽油的异味。我国的食用油市场上，在早期大多仅仅使用过滤设备对食用油毛油进行处理，但是随着人们对食用油研究的不断深入，发现仅仅使用过滤设备处理的食用油仍含有大量对人体不利的物质，所以现在国家规定市场上流通的食用油应该符合国家一级食用油标准。要达到这个标准，就必须使用油脂精炼成套设备对油脂进行精炼处理，菜籽油精炼成套设备就是为此而专门制造出来的。
菜籽油、花生油、胡麻油等各自均有其独特的浓郁香味，很受不同消费者的欢迎，尤其是采用直接火炒制原料并经纯压榨得来的毛油，其香味更加浓郁。然而，不经脱胶的毛油食用时油烟大，烹调时很容易起沫，油炸食品后味发苦。而经过常规法水化脱胶干燥后香味会大打折扣(干燥时会发生水蒸汽蒸馏作用脱除一部分香味物质)。我公司经长期的开发研究，*终开发出一种独特的留香工艺。经此工艺处理的含胶量很高的菜籽油、花生油基本保留了毛油原有的香味，而且经280℃加热试验后无析出物，且油色变浅。
河南工粮机械设备有限公司主要经营:菜籽油设备、大豆油精炼设备、小型油脂设备、小型油脂精炼设备、食用油生产设备等产品,是以新技术为依托从事油脂机械和成套制油设备研究开发，制造，技术服务为一体的现代化企业。公司技术力量雄厚、设备先进、检测手段齐全，吸收国内外先进技术，生产制造多种规格的油脂成套设备，适用于各种油料作物的，预榨；浸出；精练。动物油，废餐饮油的精练与物理精练，物理脱酸生物柴油设备。产品质量可靠，出油率高，损耗低，是大、中、小型油厂的理想产品。
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