Harvest ( 海瑞德咨询)成立于2002年；办公地点设于青岛和北京；历经十余年发展，海瑞德凭借扎实勤勉的工作作风和力求卓越的专业品质，在业界赢得了良好口碑，成长为一家享有较高知名度和美誉度的综合性咨询公司。
Harvest与国际权威认证机构（SGS瑞士通用公证、BV必维国际检验认证集团、GRI全球报告倡议组织、GIC英国卡狄亚标准认证、TUV莱茵认证集团/汉德认证集团、BSI英国标准协会、INTERTEK英国天祥公证行、LRQA英国劳氏认证、CQC中国质量认证中心、DNV 挪威船级社、SAI华赛天成等）有广泛的业务往来及信息交流，可以协助企业申请或获得证书与报告。
什么是“KOSHER”？
“KOSHER”的英文含义是清洁的、可食的，也就是洁食，而在希伯莱语中字面意思是“适合的”或“可以接受的”。当该词用于食品方面时，即指该食品是符合犹太饮食法规的，可以为那些信奉犹太洁食食品的人们所接受。因此，“KOSHER”一词在犹太传统中，大多指食品符合犹太饮食法规。
犹太洁食产品市场如何？
•世界犹太洁食产品市场一直保持着稳步增长的发展速度。
•全球有超过10万个产品通过了Kosher认证。
•每年几乎有3000个新产品进入Kosher产品库。
•美国每年Kosher市场增幅约15%。
•犹太食品市场价值超过120亿美元，消费者购买Kosher产品超过2100亿美元。（2008年统计资料）
哪些人在购买犹太洁食产品？
2008年数据显示，购买犹太洁食产品的人群中，45%是犹太人，20%为穆斯林，10%是素食者，10%为乳糖不耐者，10%是其他宗教人士（如：基督复临安息日会和其他基督教派），5%为其他人。约100万犹太人定期购买犹太洁食产品。犹太洁食产品的消费不仅仅限于宗教原因的犹太消费者，很多是考虑其高品质和安全性的顾客。健康意识较强和有过敏体质的消费者购买带有PARVE（不含肉类和乳制品的中性产品）标记的犹太洁食产品，这类产品保证不会产生乳制品过敏的问题。
关于KOF-K
KOF-K KOSHER犹太洁食认证(简称KOF-K)在30多年前进入Kosher犹太洁食认证领域。在这个时候，无论在美国国内还是国际上，我们已成为行业内*大的Kosher犹太洁食组织之一，在KOF-K拥有的客户名单中包括香料和食品原料行业中*多数量的公司，其中包括许多国际客户。我们遵守*高和*严格的Kosher犹太洁食标准，我们的专业精神和卓越的客户服务记录在行业内是公认的。KOF-K采用*先进的技术，以协 |
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