产品特点:
表面纤维少、胶质丰富很脆、嚼食基本无渣、形卷中空
多卷成2-5个环,为椭圆状球形,外表黄色或铁青
选择仙斛兰韵的理由
1.仿野生种植基地:铁皮石斛生物习性神秘莫测,为了解决石斛组培难、成活率低等一系列技术难题,仙斛兰韵花巨资将霍山石斛由野生引进到规模化、现代化种植,承包霍山和庐江千亩林地采用佛子岭与万佛山水源,这种再拍技术使得铁皮石斛药效成熟,等同于野生。
2.专业化研发培育:组培快繁,脱毒、优化、栽培、研究和综合开发,成功解决霍山石斛种苗组培难、成活率低等一系列难题,建立起“企业+合作社+农户”的经营模式。
3.细心挑选的摘取:精挑细选野外生长优质新鲜石斛,每一根都胶质饱满,看得见的新鲜,看得见的品质。口尝有淡淡的特有香气,味淡、咀嚼有浓厚胶质感。
1.用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛,认别方法:一看颜色金黄,比较细,为假。二尝一粒,铜皮石斛胶质非常少,像干稻草一样的口感,为假。这种比较好区别。
2.外地铁皮冒充霍山铁皮,认别方法一看,看它工艺,外地石斛工艺中间无小孔,霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞,而且外地石斛个大,一克在2-3粒,霍山铁皮一克10粒以内。
3.用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛,此类为非常难识别的,外观有时非常相同,但不是没有识别方法,一尝,紫皮石斛纤维比较多,在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉,而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同,这里需要大家自已体会了,第二就是用水泡,两种石斛同时泡上三天后,霍山铁皮石斛节与节之间间距小,而紫皮石斛间距大,这时同时吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别,单独有一种很难区分。
食用方法:
1.霍山石斛茶茗:取1-2克霍山铁皮石斛枫斗,沸水冲泡代茶茗。可反复冲泡数天至汤液无色,取出霍山铁皮石斛枫斗残渣食用。
2.清炖煲汤:一次放入2-3克的铁皮枫斗,第一次用温水煮半小时,之后每次喝时煮十分钟,可以重复煎煮一个星期,连渣同食。搭配1-2克西洋参效果更佳。
3.根据自身情况取适量枫斗,直接食用,入口细嚼,胶质多粘牙,渣少,可全部吞咽。
4.石斛粥:石斛5克,粳米50克,冰糖适量。将石斛放入有粳米和其他食材的砂锅中,加水熬制粘稠状即可。 |
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