在去超市购物时，特别是购买冰柜冷藏室里的水果和蔬菜时，我们能看到上面的标签上会注明常温下的保质期和冷藏下的保质期，而这两个时期一般都是不同的，那这个保质期是怎么来的呢？这里就要介绍一件仪器：果蔬呼吸测定仪，用来测量瓜果蔬菜的呼吸强度的。
果蔬呼吸测定仪是用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的仪器。该仪器可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，同时测量呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度；并且可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法。
果蔬呼吸测定仪功能特点：
1、可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间。
2、仪器可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。
3、可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法。与以往的CO2测定仪相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特点。
4、仪器配套提供Φ120*170mm、Φ60*90mm、Φ40*80mm三种体积的果蔬呼吸室（标配只能选择一种），其余型号用户可根据自己的需求单独订购。
5、仪器精度高，测量准确；交流供电，恒温控制；温湿度显示，浓度数直读；可以连续测量。
托普云农就有一款果蔬呼吸测定仪，仪器体积不大，可手持，该仪器适用范围广，可适合于果品、蔬菜、等各类学校、科研院所用于果品和蔬菜呼吸强度的测定。 |
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