柠檬树餐饮管理系统：美食广场收银系统
适用范围： 大中型美食广场、美食城、美食街、企事业饭堂、学校饭堂等
美食广场管理系统消费流程图
柠檬树美食广场管理系统V8.0作为针对美食广场提供完善的管理为目标，实现以下功能：
1、构建美食广场先进的信息化一卡通管理平台；
2、充值发卡管理：快速为消费者发放美食广场IC消费卡与充值管理；
3、退款和退款管理：快速为消费者的卡片进行退卡、退款等操作；
4、灵活的促销方式：灵活设置充值多少，自动赠送多少金额；
5、电子货币消费管理：以IC卡代替现金实现消费者在各档口用卡消费管理；
6、档口业主的管理：实现一个美食广场各档口业主的经营状况、结算等管理；
7、打折管理：可以根据美食广场的要求实现对会员卡的折扣管理、单品优惠管理；
8、 报表汇总管理：实现各种报表管理；
9、 查询管理：实现企业领导者对经营状况的实时查询管理；
10、实现操作员权限管理：总管理员可以分配各个操作员的权限；
11、断网经营：在美食广场网络断网的时候，每个档口的收银操作不受影响；
12、 实现操作员当班结算管理 。
美食广场管理系统组网架构图
◆ 档口后台管理
◇ 租赁管理：档口租赁合同管理，档口费用、结算，利润查询；
◇ 报表中心：销售、收银明细， 赠送、折扣情况及营业情况分析 ；
◇ 系统管理：单位 / 操作人员管理、权限设置、数据备份、运行参数设置等多项职能。
◆ 档口销售管理
◇ 点菜、刷卡消费；
◇ 打印小票；
◇ 交易查询、打印；
◇分单出品控制。
◆ 卡务中心
◇ 卡参数设置：包括卡类型，刷卡器，保本金额及卡有效期设置；
◇ 卡处理：发卡、充值、退卡处理；
◇ 用户查询系统： 为持卡顾客提供对交易（含储值、消费）明细、账户余额等各项进行查询、打印服务。
◆ 售卡中心
◇ 使实现集中收银，分散消费，全程实现一卡通的便捷管理模式，发卡，充值及退卡操作均在统一的地方集中管理，减少冗余繁琐的现金支付找零流程，真正实现各消费摊点的无现金化操作管理。
◆ 后台数据汇总中心
◇ 丰富的销售分析报表，包括会员报表查询、生成会员消费报表、会员结算情况报表、档口营业收入报表、档口结算报表、费用统计报表等。极大的丰富了美食广 |
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