怎么做出鲜美的砂锅粥，特色砂锅粥技术培训 13610049255 黄小姐。砂锅粥是一道汉族传统名点，以广东，福建的砂锅粥*知名。粥，是我国传统主食之一，人们对食粥的历史可谓源远流长，在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。潮汕砂锅粥，亦称"潮州砂锅粥"，是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。
    中国的每个家庭都喝粥，每一个人都喝粥，这是毋庸置疑的事实，正是因为有了这样一个社会基础，以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。在北京、上海、广州等大城市，特色粥铺已成为餐饮业一道亮丽的风景。早点喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，亲朋小聚喝粥，甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。在如火如荼的粥主题餐饮店中，粥的品种和档次已今非昔比。
    广品餐饮砂锅粥培训，传承传统正宗的潮州砂锅粥做法，做出的砂锅粥稠粘味美，清心养气，非常适合现在人对美食及保健的需求，学员们对此款粥类的评价也非常高。学员报名后，随到随学，由专业师傅一对一指导，仔细讲解砂锅粥所用大米的选料、前期处理，各种调料的基本认识和比例搭配；各种河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等的品质鉴别、加工方法、保管方法；煮粥火候和基本操作流程的掌握等做法细节，随后学员实操，多次训练，学会为止。我们的目标是以*短的时间帮助更多想学砂锅粥技术人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩！   
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